aioli
[
n.
]
[名詞]
〔料理〕アイオリ《ニンニク・オリーブ油・卵黄で作る一種のマヨネーズ》
(語源) プロバンス語 'ai' (ニンニク) + 'oli' (オイル)
印欧語根
elaiā
オリーブを表す｡
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